Entsorgung der in der Lebensmittelindustrie anfallenden Produktionsabwässer - Elimination von Kohlenstoff-, Stickstoff- und Phosphorverbindungen.

Abstract

Die im Werk Biessenhofen, Allgäu, bei der Firma Nestle anfallenden Produktionsabwässer werden in einer Schlammbelebungsanlage biologisch aufbereitet. Der anfallende Überschußschlamm wurde bereits seit 1961 in einem Emscherbrunnen konzentriert und als Frischschlamm auf Grünflächen und Felder aufgebracht. In diesem Aufsatz werden die Kläraggregate behandelt. Parameter des rückfließenden Wassers werden mitgeteilt, die sich nach Erweiterung der alten Kläranlage einstellten und die günstiger sind als die behördlichen Auflagen es verlangen. (shm)