Gastronomie vor Herausforderungen.

Gemeindetag Baden-Württemberg
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2018

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Gemeindetag Baden-Württemberg

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DE

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Stuttgart

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ger

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ZLB: Kws 700 ZB 6762

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Zeitschriftenaufsatz

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Abstract

Wie geht es der (Dorf-)Gastronomie in Baden-Württemberg? Die gastliche Branche steht vor großen Herausforderungen und kämpft mit schwierigen Rahmenbedingungen. Besonders im ländlichen Raum fehlen den Betrieben häufig Mitarbeiter.

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Die Gemeinde

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Nr. 1

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S. 26-28

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Dorfgasthaus, Öffnungszeit, Personalbedarf, Rahmenbedingung

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Wirtschaftsentwicklung, Wirtschaftsstruktur, Branchenstruktur, Gastronomie, Ländlicher Raum, Arbeitsmarkt

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