Urban Gardening. Grüne Nischen als Strukturwandel von unten.

Kropp, Cordula
Kursbuch
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Datum

2019

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Herausgeber

Kursbuch

Sprache (Orlis.pc)

DE

Erscheinungsort

Hamburg

Sprache

ger

ISSN

0023-5652

ZDB-ID

Standort

ZLB: E-Book

Dokumenttyp

Monographie

Dokumenttyp (zusätzl.)

Autor:innen

Zusammenfassung

Die Stadt als Ort des stumpfen Konsums, als food desert, in der Menschen weder Kenntnis noch Möglichkeit der Lebensmittelproduktion haben? Die Autorin widerspricht in ihrem Beitrag für Kursbuch 197: Durch die modernen Formen des Urban Gardening wird der Städter zum Salat- und Gemüsebauern und erschafft dadurch mehr als die eigene Grundsicherung: neue Entwürfe regionaler Produktions- und Konsumptionsprozesse verbunden mit neuen Formen von Begegnungsräumen. Eine Bestandsaufnahme aus Leipzig und Nantes.

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Schlagwörter

Zeitschrift

Ausgabe

Erscheinungsvermerk/Umfang

Seiten

20 S.

Zitierform

Freie Schlagworte

Stichwörter

Deskriptor(en)

Freiraumplanung , Gemeinschaftsfläche , Urban Gardening , Stadtbevölkerung , Nachbarschaft , Stadtraum , Brachfläche , Flächennutzung , Nutzung , Gartenbau , Bewirtschaftung , Nahrungsmittelproduktion , Fallbeispiel , Umweltbewusstsein , Umweltsoziologie , Strukturwandel

Serie/Report Nr.

Sammlungen

ORLIS