Urlaub auf dem Bauernhof. Analyse und Perspektiven des Nebenbetriebes "Tourismus in der Landwirtschaft".

Abstract

Das Thema "Urlaub auf dem Bauernhof - Analyse und Perspektiven des Nebenbetriebes: Tourismus in der Landwirtschaft" ist dargestellt auf der Grundlage von Ergebnissen aus Forschungsbeiträgen, Literaturanalysen, Tagungsbeiträgen und ausgewählten Einzeldarstellungen. Ein umfassender Überblick über die Entwicklungstendenzen auf dem Freizeit- und Urlaubsreisemarkt wird gegeben, d. h. nicht nur alle wichtigen Entwicklungen des Tourismusteilmarktes "Urlaub auf dem Bauernhof" und dessen einzelbetriebliche Aspekte werden dargestellt, sondern wegen seiner Einbettung in den gesamten Tourismusmarkt werden auch dessen wichtige Entwicklungstrends in den letzten 10 Jahren aufgezeigt. difu