Struktur ausgewählter Agrarmärkte in Baden-Württemberg. Eine Übersicht über die Märkte Getreide, Obst und Gemüse, Vieh und Fleisch sowie Milch und Milchprodukte.
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SEBI: 80/1622-4
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BE
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Zusammenfassung
Die Entwicklung seit Mitte der sechziger Jahre sowie die aktuelle (1978) Situation des Agrarmarktes in Baden-Württemberg werden in dieser Schrift untersucht. Besonders ausführlich werden dabei die Teilmärkte für Getreide, Obst und Gemüse, Vieh und Fleisch sowie für Milch und Milchprodukte dargestellt. mst/difu
Beschreibung
Schlagwörter
Agrarmarkt, Strukturuntersuchung, Ernährungswirtschaft, Getreide, Obst, Gemüse, Vieh, Fleisch, Milch, Milchprodukt, Handel
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Ostfildern 4/Kemnat: (1978), 149 S., Kt.; Abb.; Tab.
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Agrarmarkt, Strukturuntersuchung, Ernährungswirtschaft, Getreide, Obst, Gemüse, Vieh, Fleisch, Milch, Milchprodukt, Handel
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Berichte der Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume mit Landesstelle für landwirtschaftliche Marktkunde; 24