Statistiken für Grundwasserschutz durch Ausweisung von Wasserschutzgebieten als Konkretisierung der Sozialbindung des Eigentums. Dargestellt anhand umweltschutzbedingter landwirtschaftlicher Nutzungsbeschränkungen wegen der Nitratbelastung des Grundwassers durch die landwirtschaftliche Düngung.